うんとん処 春・夏・秋・冬

しょうゆの美味しさを出汁で伝える

打ちたてのつやつやのうどんに、鰹をたっぷりつかった出汁に金笛しょうゆをあわせて。  

川越のうんとん処春夏秋冬と、しょうゆパークのレストランでは、毎日てまひまを惜しまず、美味しいうどんをご用意しています。

おしょうゆは、料理を引き立て旨味をひきだすもの。
出汁とあわせたとき、その旨味はさらに深みを増します。
喉ごしのよいうどんが口の中いっぱいに広がる至福のとき。

落ち着いた空間のうんとん処春夏秋冬と、明るく活気あふれるしょうゆ蔵のレストラン。
同じメニューもあるのですが、器や雰囲気でまた違う楽しさや味わいがあります。

うんとん処春夏秋冬、しょうゆパークとも感染防止対策を実施して
今日も笑顔でお待ちしております!

彩の国「新しい生活様式」安心宣言

おはようございます。
毎日暑いですね。お盆も猛暑でお疲れの方も多いのではないでしょうか。
こんな情勢ですから、みなさまどうぞご自愛ください。

笛木醤油ではお客様に安心してご来店いただけるよう
彩の国「新しい生活様式」安心宣言
をいたしました。

お客様、従業員の安全を守る「新しい生活様式」に則って
元気に営業しております!

金笛しょうゆパーク、うんとん処「春夏秋冬」にぜひお出かけくださいね♪

※重要※6/1からの営業について

6/1より、下記の通り、短縮営業とはなりますが、営業再開しております。

◆金笛しょうゆパーク

直売店:通常営業(10~17時)定休日なし ※テイクアウト段階的に終了予定

木桶バウム工房:時短営業(11~14時)不定休 6/6(土)はおやすみ ※バウム商品は直売店でも販売しております! ※焼きたてバウムは日曜日に開催予定です。また詳細はSNS等でお知らせいたします。

レストラン:メニュー数を絞り込み、営業しております。11:30~15:00(14時ラストオーダー)となります。ご予約もお待ちしております。

金笛しょうゆ楽校(工場見学):6/6より再開予定ですが、予約受付等については決まり次第お知らせいたします。

◆川越店・うんとん処春夏秋冬

6/1より再開しております。

うんとん処春夏秋冬は、メニュー数を絞り込み営業中。11:30~15:00(14時ラストオーダー)となります。ご予約もお待ちしております。

直売ショップは、10~15時までの時短営業となります。

手指消毒の徹底・マスクの着用、店内人数の制限などにご協力いただいております。

どうぞよろしくお願いいたします

ウエインズ 小江戸川越特集に掲載されました

ウエインズ 2020年5・6月号に掲載されました!

小江戸川越特集の中で金笛直売店川越店が紹介されています。

たまごかけご飯のタレやしょうゆレーズンサンドなどを取り上げていただきました。

金笛しょうゆパークおよび川越店の営業について※5月13日現在

コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間を変更している下記施設について、今後の営業見込みについてお知らせいたします。

◆金笛しょうゆパーク

直売店:通常営業(10~17時)定休日なし ※テイクアウト実施中

木桶バウム工房:時短営業(11~14時)不定休 ※バウム商品は直売店でも販売中

レストラン:現在休業中。再開に向けて、現在準備中です(5月下旬~6月再開見込み)

金笛しょうゆ楽校(工場見学):当面の間、休業中

 

◆川越店・うんとん処春夏秋冬

現在休業中。5月下旬~6月再開に向けて準備を進めてまいります。

 

両施設とも、再開後は営業時間を短縮する可能性がございます。

また、手指消毒の徹底・マスクの着用、店内人数の制限など、ご協力をお願いするかと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。