- 2025.02.14
金笛しょうゆ、というブランド名を象徴する「金笛濃口しょうゆ」。 40年ぶりとなるリブランディングを行いました。
塩角がないまろやかな旨味はそのままに、国産丸大豆と国産小麦、天日塩のみで仕込みました。
同じくロングセラーの「金笛減塩しょうゆ」も、同様に国産丸大豆と国産小麦、天日塩のみに。
レトロ懐かしいラベルデザインも、これまでを踏襲しつつも、力強さと逞しさ、誠実なものづくりへの姿勢が伝わるようにとリニューアル。
そして使いやすい真空ボトルに450mlが追加になりました！また200mlもスリムにスタイリッシュに変身！
お料理にも、卓上でも使いやすい形状です。
新しくなった金笛しょうゆ、減塩しょうゆもどうぞよろしくお願いいたします！！
- お知らせ、醤油づくり・新商品、製品紹介
- 2025.02.06
木下製餡さんとのコラボ商品『しょうゆ羊羹』新登場です！
丁寧に炊きあげられたあんこのやさしい甘さと金笛しょうゆの旨味がベストマッチ。
（もともとあんこの隠し味に使われるほど、小豆と醤油は好相性なんですよ♪）
ひとくちサイズのかわいい羊羹です。
さつまいもの濃厚な旨味たっぷちの『川越いも』と
有機カカオの濃厚な風味が広がるショコラテリーヌのような『有機カカオ』の羊羹も一緒に並んでいます！
ぜひ店頭、ネットショップでお求めくださいませ。
- お知らせ、醤油づくり・新商品、金笛しょうゆパーク、製品紹介
- 2024.09.24
朝日新聞さん誌面にて、弊社40年以上のロングセラー【金笛 減塩醤油】が紹介されました！
『お宝発見ご当地食』のコーナーにスーパーマーケット研究家・菅原佳己さんが記事を書いてくれましたー！
- メディア掲載、製品紹介
- 2023.12.01
12月になりました！
いよいよ冬ですね。 木桶バウムから冬の限定バウム『ガトーショコラ』を本日発売です！
カカオ66％ガーナ産チョコレートとバターをたっぷり使用し、じっくりと焼き上げたセミハードのバウムです。
ラム香るチョコグレーズ仕立てで、外はさっくり、中はずっしりしっとりとしたショコラです。
直売店店頭・ネットショップで販売いたします。
冬限定のショコラ、ぜひご賞味ください！
- お知らせ、金笛しょうゆパーク、木桶バウム、製品紹介
- 2023.10.06
今年も木桶バウムさつまいもの季節になりました！
富の川越芋をたっぷり使用。低温でじっくりと焼き上げる、ずっしりしっとりとしたセミハード食感のバウムクーヘンです。
焼きたての美味しさを閉じ込めるため作ってすぐに冷凍しています。
冷たくてもおいしいですが、レンジで温めてもまた違ったおいしさ。
お好みのお召し上がり方でお楽しみください！
木桶バウムさつまいもは数量限定でのご用意となります。
金笛直営店（しょうゆパーク・川越店・川越バウムLab.・オンラインショップ）での販売です。
なおオンラインショップでは7日より販売開始いたします。
ぜひご賞味くださいませ！
- お知らせ、金笛しょうゆパーク、木桶バウム、製品紹介
金笛しょうゆ、というブランド名を象徴する「金笛濃口しょうゆ」。 40年ぶりとなるリブランディングを行いました。
