【プレスリリース】100年に一度の奇跡を見逃すな！わずか１％の木桶仕込みの醤油を未来に繋ぐために。巨大な木桶の誕生を間近に見られる創業祭を開催
100年に一度の奇跡を見逃すな！わずか１％の木桶仕込みの醤油を未来に繋ぐために。巨大な木桶の誕生を間近に見られる創業祭を開催 | 笛木醤油株式会社のプレスリリース
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お知らせ
しょうゆパークレストランご予約について
金笛しょうゆパーク 醤油蔵のレストランをご利用いただきありがとうございます。
現在レストランのご予約は
・平日のみ
・10名以上 団体メニュー
の場合のみ受け付けております。
9名様以下、10名様以上でも個別メニューのご注文の場合は
当日受付のウェイティング順にご案内となりますのでご了承ください。
また大人数のときは席が分かれたり、ご案内のお時間がずれる場合もございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
にんにく醤油麹新発売！
新一万円札発行記念！渋沢栄一ラベル
深谷ネギ入り にんにく醤油麹 新発売！！
埼玉県の深谷ネギ、青森県産のにんにくが入った醤油麹です。
肉料理や魚料理、パスタやピッツァ、ご飯やサラダにのせて食べても美味!
たまごかけご飯にもよくあいます。
直売店、ネットショップでお買い求めいただけます。
がってん寿司さん期間限定デザートに！
なんと！グルメ系回転寿司の元祖、がってん寿司さんの期間限定デザートメニューに『木桶初しぼり』採用いただきました！
社内コンテストでの採用だったようで、突然の連絡に私たちもびっくり！！！
(考案してくださったRDCのスタッフの方に御礼が言いたい！)
9/30まで数量限定だそうで、お早めにどうぞ！
タブレットのデザートページを最後までめくると出てきます。
カラメルの上品な甘じょっぱさと、固めのカスタードが絶妙なマッチ！
ワサビ風味のラングドシャも優しいお味です。
木桶初しぼりは「青山在来大豆」という幻といわれる大豆を使用しています。
この大豆、糖度がとても高く、出来上がった醤油もすっきりとした甘味を感じられるシンプルかつ上品な味わいです。
青山在来大豆を作り続ける農家さんの並々ならぬ努力で完成する醤油。
そんな特別な醤油とプリンのマリアージュ！
ぜひご堪能ください！