うきうきめん、はじまりました！
暖かい朝です。６月並みだとか。
暖かくなるとチュルっとさっぱりした麺がたべたくなりますよね。
３月よりスタートした「うきうきめん」は、さっぱりの胡麻つゆと胡瓜をたっぷりでいただきます。
サックサクのかき揚げがこれまた合うんだな～。
※川越うんとん処春夏秋冬のみのメニューとなります！
本日もよろしくお願いします。
蔵元からの便り
3月のパークスケジュール
早いもので３月に突入しました！
梅の花があちこちできれいに咲き誇っていますね。
春の花は特に気分が明るくなる気がします。
コロナに花粉に、マスクがなかなか外せませんが、
明るい気持ちがもらえそうです♪
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さて、３月の金笛しょうゆパークのお知らせです。
・工場見学は平日３回、土日祝日11回で予定しています。
事前予約は前日の正午まで！それ以降は当日受付となります。
当日ふらっと遊びに来られてもＯＫです！
春の陽気に誘われちゃってください。
・３月は催事出店のため、焼きたてバウムはお休みになります。
本日もよろしくお願いいたします。
週末の予定
木桶バウム、新商品開発が進んでいます。
お披露目が待ち遠しいです！お楽しみに！！
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今週末28日（日）は焼きたてバウムの日！ぜひパークで焼きたてほわほわのお味を楽しんでくださいね。
工場見学は土日祝は10：30～30分ごとに開催（全１１回）開催です。
ふらっと遊びに来ていただいても当日受付ＯＫですよ！
事前のご予約は前日の正午までとなります。（それ以降は当日受付です）
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本日もよろしくお願いいたします！
学ぶって楽しい！
2月なのが嘘のような春の陽気です。
明るい空に、気分も前向きになりますね。
新しいなにかに触れるタイミングかも！
金笛しょうゆ楽校はそんな気持ちにもピッタリ。
しょうゆを学ぶのも、楽しい！
金笛しょうゆ楽校は平日も土日祝日も開催しています。
平日は延長戦アリ！で質問タイムもたっぷりございます！
本日は午前中はお休み、12:30 13:30は開催です。
明日の祝日も、少し予約でいっぱいの回も出て参りました。
混雑状況はインスタグラムなどでお知らせしておりますので、よろしくお願いします！
新商品・納豆せんべい！
金笛から新商品、納豆せんべいのご紹介です！
あれ、醤油屋さんって、納豆菌ダメなんでしょ…！？
そうなんです、世界最強の納豆菌はしょうゆの麹菌を駆逐してしまうので、蔵人は御法度。
でもお醤油のない納豆なんて絶対考えられないですよね。
同じ大豆から生まれる醗酵食品の掛け合わせ。
おせんべいになっても最高のハーモニーであります。
パリッと軽い煎餅生地に乾燥させた納豆がゴロゴロ。
最初はサクっとしてるのに口の中で咀嚼していくと水分が戻り納豆が生まれる！感覚を味わえます。
納豆好きな方はぜひぜひ一度お試しください！
実は過去に販売していたのを今回味わいを見直しリニューアル。
少ししょっぱさを抑えました。
そのぶん、たくさん食べちゃうんですけど…。
ネットショップでの販売はなく、金笛しょうゆパーク、川越店のみでの取り扱いとなります。
本日もよろしくお願いします。