- 2022.07.22


本日オープンの川越バウムLab.(ラボ)、埼玉新聞と日本農業新聞にてご紹介いただきました!!
- メディア掲載、川越バウムLab.
- 2022.07.21

毎日新聞さんにオール埼玉県産木材木桶3年仕込みの『常若』紹介して頂きました!!
また東京新聞さんに【東京国際大学との川越バウムラボの新商品開発】掲載して頂きました!
- お知らせ、メディア掲載
- 2022.07.04

予想を越える反響、予想を越える出数に正直驚いております!
- お知らせ、メディア掲載
- 2022.06.24

埼玉新聞さんにも紹介して頂きました、オール埼玉県産木材20石新桶・3年間長長期熟成・川越市100周年・創業230周年記念しょうゆ『常若』!
本当に多くの皆さまにご協力頂き、応援して頂き、完成することができました。
新桶を製作して頂きました木桶職人の皆さま、大豆、小麦を生産して頂きました農家の皆さま、本当に多くの皆さまのお力でこのしょうゆは完成しました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
お刺身や夏野菜、冷たいおうどんとあわせても!
ぜひお楽しみください!
- お知らせ、メディア掲載
- 2022.06.23

20日発売の『常若』
東京新聞に掲載されました。
川越市市制100周年記念しての発売もあり、川越市川合市長さまに表敬訪問したのを取材頂きました!
まるでワイン? 3年熟成しょうゆ 川島の老舗が発売:東京新聞 TOKYO Web (tokyo-np.co.jp)

日本農業新聞にも掲載いただきました!
- お知らせ、メディア掲載