大豆の種まきイベント開催！

2017.07.11

今日もものすごーく暑いですね、、昨日は猛暑の中、30名のかたにご参加いただき、小川町の横田農場にて、大豆の種まきイベントを開催♪ご参加の皆様、横田さんはじめ有機農家の皆様、どうもありがとうございました！

半反（１５０坪）の体験予定でしたが、皆様の手際の良さとやる気により、一反（３００坪）の種まきがお昼までに完了！
大豆の種まきって、「お豆」そのものを植えるんですよ。（私は昨年苗じゃないんだと知り驚きました）…
まっすぐ植えられるよう、ぴーんと張ったロープに沿って豆を植えていきます。

そのあとはお楽しみのランチタイム。
有機食堂「わらしべ」さんの美味しいオードブルと、竹を使った流しそうめんを召し上がっていただきました！
次回は10月15日（日）、とれたてのあま～い枝豆を楽しめます！
小川町のクラフトビールもご用意できたらなぁと計画中。
ご興味のある方はぜひご参加くださいね。

イベント

金笛笛木醤油１２代目若旦那ブログ「はんつ遠藤さん　週刊大衆８月第一月曜日発売号　美味巡り極うま麺に掲載」

2017.07.11

昨日、フードジャーナリストの「はんつ遠藤さん」が

笛木醤油川越店うんとん処春夏秋冬の取材ということで

お越し頂きました！！

『週刊大衆８月第一月曜日発売号　美味巡り極うま麺　全国のおいしい麺料理やさん６軒』の中で、川越店がご紹介されます！！　ぜひご覧になって頂ければ

幸いです！！

 

 

はんつ遠藤さんと取材の中で、麺業界のお話や美味しいお店をご紹介頂きまして

本当に勉強になりましたし、さらに自分の夢や目標が広がっていったように感じます。

すごく刺激を受けました！！

 

もっともっと勉強しなければいけないことがたくさんあります！！これからも向上心をもって精進していきます。

 

それでは本日これから早朝会議、全体朝礼、営業会議と会議が続きますが、

有意義な会議となるようはりきって参ります！